#دسر_با_رشته_کادایف

100گرم کره راداخل ماهی تابه آب میکنیم و300گرم رشته ی کادایف خورد شده رابهش اضافه کرده بعد 5قاشق غذاخوری شکر ویک پیمانه گردوی خورد شده را بهش اضافه کرده وتفت میدیم باحرارت کم تارنگ رشته کادایف تغییر کنه و رشته ی کادایف سبک بشه(مواظب باشید رشته ی کادایف نسوزه چون تلخ میشه)بعدبهش زعفران آب زده رااضافه میکنیم میذاریم کنار حالا کرم را درست میکنیم یک پیمانه شکر5قاشق غذاخوری آرد قنادی3قاشق غذاخوری نشاسته ی ذرت را داخل ظرف ریخته4پیمانه شیربهش اضافه میکنیم مخلوط کرده روی حرارت میذاریم ومرتب هم میزنیم تا غلیظ بشه درآخر30گرم کره و2قاشق چایخوری وانیل رابهش اضافه کرده وحرارت راخاموش کرده یک لایه رشته ی کادایف داخل ظرف مورد نظر ریخته وفشرده ش میکنیم بعد کرم راروی رشته ها ریخته وسطحش راصاف میکنیم وبعد روی کرم دوباره رشته ی کادایف راریخته وفشرده کرده روی دسر راباگردو گل محمدی خلال پسته وهرچیزی که دوست دارید تزیین کنیدحدود3ساعت داخل یخچال گذاشته وبعد آماده ست نوش جان یه دسر خوشمزه ومتناسب با موادی که داخل خونه داریم 😋👌